今日のおやつ

この日のおやつはこちら。

ガトーフェスタハラダのラスクです。

左は普通のラスク。サクサクして軽くてパクパクいけます。

右は10月1日から販売のホワイトチョコがのったラスク。

こちらは甘くて疲れたときによさそう。

あまり甘いものは食べないのですが、たまにはね。

新メニューに挑戦

ちょっと前ですが学生時代の友達と

埼玉の秋が瀬公園へＢＢＱをしにいってきました。

いつもお肉中心なので今回はカレーに初挑戦。

まずは席とりです。

管理事務所でコンロとテーブルセットを借りることができました。

さあて、カレーを作りましょう。

まずはお野菜をいためて、

お水を足したらあとはゆっくり待ちます。

カレーにはもちろんご飯ですよね。飯ごうもセットしました。

「はじめチョロチョロなかパッパ」ですよね。

ってよくわからないうちに、できてきたようです。

そうそう！飯ごうってひっくり返すのでした。

中学生以来の飯ごう炊飯だったのですっかり忘れていました。

カレーがある程度できてきたのでその他の焼きものを。

最初はフランクフルトから。

これはいつも子供たちに大好評のものです。

ＢＢＱやった！って気持ちになる1品ですよね。

ちょいと焦げていますがご愛嬌

しいたけ

とうもろこし

お野菜も甘くておいしいのです。

ＢＢＱチキン

甘めの味つけだったため子供たちに大人気でした。

大人はほとんど食べられなかったかも。

そしてサンマ

生サンマと干物サンマと2種類です。

お魚好きの私としてははずせない1品です。

そしてお待ちかねのカレー。

ご飯から。

 

このご飯がおいしかった

いつもと同じお米ですが、やはり飯ごうで炊くと

さめてもおいしいのです。

外で食べるカレーはまた一段と美味しく感じます。

みんな1人前をペロリ。

食後はこちら。

焼き芋とマシュマロ焼きです。

最後に食後のコーヒーまで飲んでかなりおなかいっぱい。

満足度の高いＢＢＱでした。

初めて食べました

今日のおやつはこちら。

スナックパインです。

手で皮？をむけるというパイン。

お味も甘くておいしかったです。

大阪みやげ

会社で大阪みやげをいただきました。

シフォンケーキだったのですが

こちらのイラストがあまりにもかわいくて。

さっぱりと（桃太郎すし 練馬高野台）

ホームパーティーの後は

なんだかおなかがいっぱいで・・。

でもちょこっと何か食べたい、

ということでお土産でお寿司を買ってきました。

桃太郎すしです。

折り詰めって昭和なかんじでいいですよね～。

普通の折り詰めに3皿ほどお好みをプラスしました。

これで1,500円くらいですから。

ちょこっとつまむにはいいです。




※桃太郎すし　練馬店

　練馬区高野台2-4-3

ホームパーティー

お友達とたまにやるホームパーティー。

今回は「おそうめん＆餃子パーティー」です。

が、肝心のおそうめんと餃子の写真を

撮り忘れました

おつまみは、豚キムチ。

サツマイモのきんぴら。

手作りがんもどき。

切り干し大根のお酢の物。

餃子は半分以上、子供たちに食べられてしまいました。

子供も大人もやっぱりみんな餃子は大好きなのね。

次回から品数減らして餃子を多めに作ろう、

と話し合ったのでした。

おうちでマネッコ

お友達のおうちでご飯をゴチになりました～。

楽チンに、ということで冷やし中華です。

こちらはダンナ様が大戸屋で食べておいしかったというものを

マネしたそうです。

キムチがのっているのが特徴ありです。

でもこれがおいしい(ﾟｰﾟ)

ゆでた豚肉もさっぱりしていていいですね。

そしてお友達の手作り豆腐と私が作った煮豚＆煮卵。

食後はお楽しみ？のケーキタイム。

いつもどおり、パティスリーキャロリーヌのものです。

私はこちらのロールケーキをいただきました。

甘すぎずそしてフワフワです。

が、半分子供に食べられました・・・。

まあ冷やし中華をたくさん食べたのでいいのですがね。

暑い日は

この日は部長にゴチになりました。

それはこちら。

コーヒー味のグラニテでーす。

上には生クリームが、下はグラニテになっています。

暑い日はこのような冷たいシャーベット状のものがうれしいです。

また違う味も食べてみたいわ。

自分でつくろう

自分の好物は外で食べると

「もうちょっと食べたいな～」

と思うものです。

そんな好きなものは家でたくさん作っちゃいます。

今回はこちら。

牛すじ煮込みです。

すじ肉に厚めに切った大根とニンジン。

そしてコンニャクをいれ、最後におネギをのせます。

お肉だって、ほら。

コラーゲンたっぷりで明日はお肌プルプルかしら？？

このお料理に合わせるお酒はこちら。

尾瀬の水芭蕉。

どっしりとしていて、日本酒らしい日本酒です。

好きなものを好きなだけ、家飲みもいいですね。

みんなでＢＢＱ

この日は私の学生時代のお友達と

その家族でＢＢＱ大会でした。

毎年恒例ですが、今回はあいにくの雨。

ということで、お友達の会社の事務所＆駐車場を

お借りして雨でしたが決行いたしました。

雨よけにブルーシートを張りました。

これで多少雨が降っても大丈夫。

男性はそのほか火おこし、お肉やお野菜を焼いたり、

焼きそばを作ったりと大忙しです。

お肉がジュージュー焼けています。

で、食べつつしゃべりつつ、ビール＆ワインを飲んでいたら

眠くなってしまいました(｡＞0＜｡)

で、おきたらお片付けも全て終了しておりました。

申し訳なかったです。

次は晴れるといいな。

至福のとき

ご飯ではないのですが、

オットと二人お休みの日の朝はほぼこちらです。

お抹茶を飲むことが至福のときなのです。

寒いときも暑い日もお抹茶は五臓六腑に染み渡るのです。

この日のお茶菓子はみたらし団子。

甘いものっておいしいですよね。

ただし、食べすぎに注意です。

土用の丑の日

「土用の丑の日」って夏以外にもあるって

ご存知ですか？？

実は春夏秋冬あるそうなのです。

で、春の土用の丑の日は4月26日だそうです。

ってこともないのですが、チチから山口のうなぎを

送ってもらったので白焼きをいただきました。

関東のとは違って蒸さずに焼くだけなので

ちょっと固めなのがポイントです。

これにゆず胡椒をつけて食べるとウマ～～。

こちらも以前、山口で購入したものです。

これも味があっておいしいのです。

あとは残り物のクリームシチューを。

あまり作らないのですがたまに食べるとおいしいですね。

これにあわせたのは甲州ワインの白。

外国産に目がいきがちですが、

甲州ワインは本当においしいのです。

日本食にもあうしね。

是非、春もうなぎをどうぞ。

春なので

すっかり春めいてきました。

うちの山椒（木の芽）も、ほら。

すくすく育っています。

やはり暖かくなってきたからでしょうね。

ということで、この時期よく作る

竹の子の木の芽和えを。

木の芽の香りがいいです。

日本酒にもあうしね。

この日はオットのリクエストで餃子を作ってみました。

これ、一人分です。

餃子の日は、「今日は餃子だぞ～～！！」ってかんじで

思いっきりたくさん食べるのがうち流なのです。

一人20個近くだからね。

あ～、満足。

こんなお土産

北海道のお土産でこんなものをいただきました。

「いも子とこぶ太郎」

どうもネットでみるとポテトチップスとこぶを一緒に食べると

おいしい、と書かれていました。

確かにおいしいです。

ポテトチップスはやや厚めです。

「じゃがぽっくる」に続くのか？！

冬はやっぱり日本酒

石神井公園でフラフラしていたら

素敵なお酒屋さんを見つけました。

いせや

夜だったのでちょい見づらいですが、

よさそうなお店なので吸い寄せられるように入っていきました。

そうしたら

ジャーン！　「しぼりたて原酒　八海山」

もちろん購入しました(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

ラベルも素敵ね。

こんなよい日本酒にあわせるお料理はこの時期お鍋でしょう！

この日は海鮮鍋です。

えび・かに・かき＆お野菜で体ぽかぽか。

だしがでておいし～～、ということで締めはおじやにしました。

残ったカニの身を少しほぐしておじやに入れたら

かなりおいしかった。

よいお酒とよいごはん。

お取り寄せ

うちでいつもお取り寄せしているものです。

まずはお味噌。

東京では売っていないのでいつも実家が取り寄せて

いるものをもらっています。

結果私が取り寄せている

わけではないのですが。（;´▽｀A``

「とくぢみそ　麦つぶ」です。

山口県ではふつーにスーパーに売っています。

ちょっと甘めなところがいいのです。

結婚してすぐに他のお味噌を使っていたのですが、

何かが違う、と思い実家に聞いて取り寄せてもらいました。

オットも「おいしい！」というのでお味噌はこれしか考えられません。

こちらはお取り寄せというか、

ハハのお友達に送っていただいてます。

ありがたいです。

「日光湯波」です。京都の湯葉は「葉」なんですよね。

これは生ではなく一度乾燥させてあり冷凍保存できるのです。

ちょっと素敵な箱でしょ？

実は生ゆばはあまり好きではないのです。

でもこれは本当においしい。

一度湯でこぼししてから薄味で煮るのですが、

ちょっとゆばに対する気持ちが変わりました。

できあがりはこんな感じです。

試作

クリスマスパーティーに持っていくものの

試作をしました。

が、オムレツは失敗(｡＞0＜｡)

トマトサンタは成功したのでこれは持っていきます。

他に何を作ろう・・・。

ハットの日（ピザハット）

今日は水曜日。ということでハットの日。

もともとは、8日、18日、28日の限定メニューだったのですが、

いつの間にか「毎週水曜日」に変わっていました。

なぜハットの日にピザを食べるかというと、

だってお得なんだもの！

半額ってうれしいですよね。

で、うちはいつも「デラックス」

クリスピータイプがビールと合う合う。

これで￥1,050だからね。

キャベツが残っていたのでさっと茹でてマリネにしました。

これで今日の夕飯は十分。

っていうか全部食べきれなかったよ(ﾉ_-｡)

シュークリームがおいしいんだな（パティスリーキャロリーヌ 練馬春日町）

今日はお友達のおうちへ行くことになりました。

そこで「ケーキを持っていこう」ということになり、

「パティスリー　キャロリーヌ」へ買いに行きました。

ここのよいところは、札に「アルコールをつかっていません」

とか書かれているところです。

アルコールが駄目な人や、小さなお子様がいる人には

こーゆー心遣いってうれしいですよね。

で、買ったもの。

またもや名前を覚えておりません(＠Д＠；

ケーキの名前って覚えられないのよ。

それにしてもここのシュークリームは本当においしい。

安いし皮がサクっとしていて、中のクリームが濃厚なの。

みんなでおいしくいただきました。

あとね、パンも売っているのですがメロンパンがすごくおいしい。

食べたことのない感じでした。

いつも混んでいる理由がわかりますよね。

パティスリー　キャロリーヌ

練馬区春日町6-10-28

ケーキの新しいお店（Ｌｅ Ｃｏｉｎ Ｖｅｒｔ 神楽坂）

今日はよいお天気なので神楽坂をお散歩。

で、新しいお店を見つけちゃいました。

Le　Coin　Vert　（ル・コワンヴェール）

アグネスホテルに隣接するケーキショップです。

いろんな種類のケーキがありましたが、

こちらの3種類を購入。

ただし名前はわすれちゃいました(￣Д￣；；

どれも甘すぎず、おいしいです。

焼き菓子もいろいろあったので今度お土産に買ってみようっと。

Le　Coin　Vert（アグネスホテル）

新宿区神楽坂2-20-14

8のつく日は（ケンタッキー）

今日も帰りが遅くなっちゃった。

ご飯を外で食べて帰るか考えていたら

「そうだ！今日は28日。にわとりの日じゃん！」

ってことでケンタッキーへ。

8のつくひ（8日、18日、28日）は

「にわとりの日パック」というものがあって、

チキン4ピース、クリスピー3ピースで￥950なのです。

おじさん、素敵ψ(｀∇´)ψ

こんな箱に入ってきます。ちょっとニンニクくさいかも。

で、中身が


















ちょっと偏っていますが・・・

二人で食べるにはちょうどよい量です。

いつもながらおいしかった(￣▽￣)

カレー曜日（持ち寄りカレー 仕事場）

たま～になのですが、
会社で「カレー曜日」なるものを開催しております。
みんなで自分ちのカレーを持ち寄って
いろんなカレーを食べるって会です。

なかなか楽しい会なので
続けていきたいです。